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2016年6月11日土曜日

性能UPリフォームブログ vol.56【梅シロップ】

今年も作ってみよう‼️梅シロップ。
昨年は、手間いらずの炊飯器で梅シロップを作ってみました。
簡単で時間もかからないから早く飲めるのですが、1日は炊飯器が使えないのと何日か梅の匂いが残ります。

今年は、ふつ〜の作り方で。
氷砂糖だとさっぱり、きび砂糖や黒糖などを使うとコクのある味になるとあったので今回きび砂糖を使いました。

あっ!
お酢を入れると発酵しにくいそうですよ。

さあて、出来上がりが楽しみ。

by ひよこ